Fattis's Blog

Rolig Fredag

26 Jan 2010 2 kommentarer

av Fattis i Recept, Reflektioner, Roligt

Ja nu har det gått en tid igen sedan senaste inlägget. Har varit väldigt mycket så det blir dagar då det inte blir några inlägg. Ska inschallah bättra mig så det ialla fall blir ett om dagen.

Men i Fredags hade vi intern konferens här på kontoret.
Var mycket information, länge sedan man satt så intensivt och lyssnade på massa plader
Näh det var viktigt information men lite väl mycket på en gång.

Kvällen var nog roligast. Vi hade tema kväll.

Vi körde Halv åtta hos mig-kväll.

Vi delades in i 3 olika lag, ett lag ansvarade för förrätten, en för varmrätten och sista för desserten. Som tur var var jag i Dessert gruppen.

Bild på mig när vi dekorerar våra små skapelser.

Det är cider dricka i glaset faktiskt ;P Innan ni kommenterar något.

Allt hade ett Tema, hihi tema kvällen hade ett tema, Hav och Skog.
Alla maträtter hade någon inflyens, eller båda.

Bild på förrätt. En räk och saffrans soppa, som var helt underbart god.
Med vitlöksbaguett.

Ni får ursäkta den dåliga kvaliteten. Glömde som vanligt min normala kamera hemma.
Så fick fota med mobilen. Tyvärr har inte min mobil någon blixt

Varmrätten var fisk med pressad potatis sparris och en champinion, tyvärr drog förrätten ut på tiden så varmrätten blev lite kall. Vilket tyvärr visade sig på poängen. Men de fick med både hav och skog i sin maträtt

Så avslutar vi med min kreation. Eller ialla fall mitt förslag till dessert.
Minicheescake med lingon och hjortron kräm.
Det var ingen vanlig cheeskake utan med lite chevre i. Den blev jätte god, rekommenderar den varmt. Recept på denna kan hittas HÄR.

Ok, förlåt glömde ta en finare bild med hela bitar.
Kom på efter att jag ätit lite av dem att jag inte tagit något kort.

För att få med havstemat placerade vi en choklad sjöfrukt i mitten.
Pudrade tallriken med florsocker. Måste säga att vi var väldigt nöjda med våra kreationer.

Kvällen slutade rätt bra. Märker att för varje år jag varit med och de andra dryckit har jag tröttnat mycket fortare. Tyckt att de som de skrattar åt var inte SÅÅ himmla kul för mig.

Det är ju tur för mig att det inte blir så ofta.
Men kul hade vi ialla fall, även om vi redan hade tjatat sönder varandra så hade man hela tiden något att diskutera och skoja om.
Uppskattar mina kollegor jätte mycket. De gör att jobbet blir lite roligare.
Finns ju dagar då man bara vill åka hem och dra täcket över huvudet. Men överlag är jobbet rätt kul. Känner att jag utvecklats klart på just min post. Lär mig hela tiden nya saker men uppgifterna är de samma sen ungefär 2 år tillbaka. Känner att jag skulle behöva något nytt.
Men som läget är nu blir jag kvar här tillsvidare.

Näh nu är det jobb igen.

P.S Laget som van efter att Helge Skoog (Vår VD) fick lägga utslags rösten blev förrätten D.S
Kan säga att det blev protester från varmrätten då det enda poängavdraet som skilljde var just för att varmrätten blev kall. Men men kul kväll